[Télécharger] Cocina Latinoamericana/ The Latin American Kitchen: 100 Ingredientes Esenciales, Mas De 200 Recetas / All the Essential Ingredients and over 200 Authentic Recipes de ELISABETH LUARD livre En ligne

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Auteur : ELISABETH LUARD
Catégorie : Livres anglais et étrangers,Cooking, Food & Wine,Regional & International
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais

En Latinoamérica varios siglos de colisión entre diferentes pueblos, culturas indígenas tribales, conquistadores europeos, esclavos de África y del Caribe, y una inmigración muy compleja, han producido una fabulosa profusión de sabores. Elisabeth Luard ha recorrido casi todo el continente americano y sus distintas culturas para ofrecernos una selección de 100 ingredientes esenciales y 200 recetas regionales en esta introducción a la cocina latinoamericana.

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